苦瓜的神仙吃法牛奶苦瓜炒鸡蛋
苦瓜功效多多,经常吃点苦瓜对身体非常好,但是苦瓜本身有苦味,不少人接受不了。
今天这个方法不仅苦瓜没有苦味,而且非常滑嫩好吃,非常快手清淡的小炒,快来试一试吧。
今天这个方法不仅苦瓜没有苦味,而且非常滑嫩好吃,非常快手清淡的小炒,快来试一试吧。
用料
苦瓜 | 120克(多半根) |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
尖椒 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
盐 | 适量 |
十三香 | 少许 |
苦瓜的神仙吃法?牛奶苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜切细条切丁,胡萝卜切丁,尖椒切丁。
除牛奶所有材料放入碗中搅拌均匀。
在加入牛奶,搅拌均匀。
起油锅中火,油热倒入鸡蛋液,用筷子翻拌至蛋液凝固就OK了。(想吃嫩一点的,多翻拌几次,想吃块大的老一点的就少翻拌几次)
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