苦瓜切块放入主锅，5秒速度5切碎，取出。

洗净泡过热水的干贝，7秒速度5切碎，加入600克水，10分钟100度速度1煮开。期间把地瓜粉用水调好备用。

加入切碎的苦瓜，2分钟100度速度2，从锅盖小孔倒入地瓜粉水，盖上量杯，倒上鸡蛋清，缓缓滴入主锅，时间到音乐响起。

出锅享用！

随意加上喜欢的东西装饰一下，家里有海瓜子肉，洒上一点～鲜！美味！