秋葵炒肉(超下饭!)
如果选一道我的拿手菜我肯定选秋葵炒肉
回一趟学校,室友要求连着吃了四天还想吃
回一趟学校,室友要求连着吃了四天还想吃
用料
秋葵 | 10根 |
猪肉 | 500克 |
青椒 | 5个 |
红椒 | 5个 |
姜 | 1小只 |
蒜 | 半只 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
秋葵炒肉(超下饭!)的做法
切切切!秋葵切成薄薄的小星星
猪肉也切成薄薄小小的片
生姜大蒜切末
青椒红椒先切成薄圈圈再稍微切碎一点锅内加适量油,油热后放猪肉翻炒,炒熟盛出来备用
再加少许油,放入姜末,蒜末,青红椒末,翻炒出香味
放入炒好的猪肉,加一点点老抽,不用太多,翻炒均匀,让猪肉均匀上色
放入秋葵,翻炒1分钟,加生抽和盐,试试咸味,差不多了就出锅啦
真的超下饭哦⊙∀⊙!
小贴士
青红椒我喜欢用长长的那种,不要买水果椒哦
整个做菜过程最累的就是切菜了!
(╯‵□′)╯︵┴─┴
整个做菜过程最累的就是切菜了!
(╯‵□′)╯︵┴─┴
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