秋葵洗净，把头切掉

用小勺把芯去掉(也可以不去菜心)
挖出的菜心不要扔，不要扔，不要扔，可以切碎拌进虾滑里
我挖的菜心拌进肉丸里了，不管咋样，只要吃了就不浪费

提前用开水泡好的粉丝，粉丝一定要泡透了，我买的这种现成的虾滑，也可以自己做虾滑哈

粉丝加一点点生抽拌一下，均匀的铺在盘子底部

摆好秋葵，挨个挤上虾滑

上锅蒸，水开后蒸10分钟焖两分钟左右，就可以出锅里

出锅，淋少许的蒸鱼豉油和香油，就可以吃啦
蒸蒸更健康，简单又不失营养