准备好所有食材
还有最重要的～～～吐司片???

秋葵洗净
开水中汆烫大约10秒钟

过冷水后
备用

鸡蛋打散加入一汤勺牛奶（或水）

加入盐，打散备用

秋葵控净水分，去两头，备用
香肠切碎

不粘锅，倒入两滴油
用厨房纸，涂抹均匀
‼️全程中小火或小火（锅的厚度不一样）

倒入1/3蛋液，转动不粘锅，使蛋液均匀铺满锅底
‼️‼️‼️蛋液不能等到完全凝固，否则做好的厚蛋烧就会容易散，我因为拍照，第一层蛋饼就时间长了???

趁蛋液没有完全凝固前，排入秋葵（两个一组，平放）

第一层全部卷起来

再倒入1/3蛋液，没有完全凝固前，撒入香肠碎（也可以不放），之后卷起来

剩下的 1/3蛋液，同前面一样

做好的厚蛋烧切段

保鲜膜铺好，取一片吐司，挤入沙拉酱

排入厚蛋烧，挤上沙拉酱

再放另一片吐司片
好好看???

保鲜膜包紧几层

对角1/3处，切开

装盘
来一杯牛奶和喜欢的水果
开吃吧！

香肠秋葵厚蛋烧三明治
……
期待大家来分享噢✌️✌️✌️

香肠厚蛋烧三明治