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捞汁秋葵

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7918

用料

秋葵
碗汁
生抽
蚝油
蒜末
剁辣椒

捞汁秋葵的做法

  1. 将秋葵洗净绰熟,不要太久,软了不好吃。
    捞出后过凉水,切去尾部,码在盘中,放入冰箱冰镇。(冰镇是为了让口感更好,不冰镇也一样)

  2. 将所有调料调成碗汁,可以适量加点水稀释。

  3. 取出冰镇好的秋葵,浇上碗汁。大功告成啦

    捞汁秋葵的做法 步骤3

小贴士

没有新鲜的小红椒做剁辣椒的话,就用蒜蓉辣酱代替一下。看自己口味啦。