饭店那种味道的凉拌秋葵
饭店那种味儿的凉拌秋葵，关键是好吃又好做。
用料
| 秋葵 | 若干根 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 糖 | 若干克，少放点 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 一勺 |
| 蒜 | 若干，看口味 |
| 小米椒 | 两三个 |
| 辣椒灰 | 一两勺，看料汁浓度 |
饭店那种味道的凉拌秋葵的做法
秋葵切头去尾，下热锅焯一遍水，捞出沥干摆盘。同时按上面的配料调好料汁。烧热油搅拌料汁后，均匀撒在秋葵上就行了。
（步骤不够图来凑）
喜欢口味重一点的多放辣椒，也可以放冰箱凉一阵。
第一次做，味道还行，一杯酒下去盘子见底了。
小贴士
少放点盐，生抽或者酱油里已经有咸味了。