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西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:29 • 阅读：7920
家常下饭菜，小时候就爱吃！

从老家带回来的土鸡蛋，突然觉得好奢侈，这种土鸡蛋真不是钱可以买到的，人们有钱了，可是吃的其实越来越差了！

一直坚持所有菜谱不修图，真实呈现，绝不快夸张和误导别人！喜欢我这个风格的请关注！

用料

西葫芦1个
鸡蛋4个
生抽1勺
蒜瓣5瓣
胡椒粉少许
盐少许
鸡精少许

西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法

  1. 西葫芦切片！考验刀功的时候到啦，哒哒哒哒哒，哈哈哈

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤1

  2. 鸡蛋液加胡椒粉，鸡蛋会更香！
    热锅下油，烧热后煎鸡蛋，捞出来备用(这个大家都会)

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤2

  3. 鸡蛋盛出来以后，加油，烧热下蒜瓣！

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤3

  4. 加入西葫芦爆炒，加入生抽上色！爆炒1分钟让西葫芦变软！

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤4

  5. 不爱看图的看视频吧

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤5

  6. 加入鸡蛋继续炒，把鸡蛋切碎哈，马上加入盐和鸡精出锅！

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤6

  7. 出锅，好吃必须！

    西葫芦炒鸡蛋(从不修图，拒绝夸张)的做法 步骤7

小贴士

简单，没啥特殊技巧，做个饭而已。

那些说煎鸡蛋时候就把鸡蛋弄碎的，我觉得挺有意思的，完全可以整块鸡蛋放进去炒，炒的时候就可以敲打碎了，多简单
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