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荆芥拌西葫芦丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7910
分享一道清爽解腻又爽口好吃的凉拌菜

用料

西葫芦1根
小米椒2
几瓣
荆芥叶子若干
调味:生抽、陈醋、香油、鸡精、白糖

荆芥拌西葫芦丝的做法

  1. 准备以上食材

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤1
  2. 西葫芦擦丝(擦丝的时候西葫芦芯可以不要,太软影响口感)
    小米椒、大蒜、荆芥叶子切碎

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤2
  3. 所有食材放一起

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤3
  4. 2勺生抽

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤4
  5. 1勺陈醋

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤5
  6. 1勺香油

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤6
  7. 1小勺鸡精

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤7
  8. 半小勺白糖

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤8
  9. 所有调味放完,搅拌均匀,缺哪个味道就适量增加调味

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤9
  10. 装盘食用

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤10
  11. 超清爽的一道凉拌菜

    荆芥拌西葫芦丝的做法 步骤11

小贴士

1.不喜欢荆芥味道的可以不放
2.西葫芦也可以换成青萝卜和莴笋,做法一样
3.夏季想要更爽口也可以放冰箱冷藏半小时