鲜美可口༄「西葫芦鲜虾饼」༄
西葫芦和大虾?做饼真的是太鲜美了???好吃?到停不下来，直感慨做少了。。。简单快手，有手就会哈‼️
用料
| 大虾 | 适量 |
| 八爪鱼 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 面粉 | 6勺 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜粉 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
鲜美可口༄「西葫芦鲜虾饼」༄的做法
西葫芦擦成丝，加入盐，拌匀腌制十分钟。
大虾去皮，八爪洗净，加入盐，姜粉，白胡椒粉和料酒。
抓匀腌制十分钟。
西葫芦挤掉多余水份，剁碎。
小葱切葱花。
虾仁和八爪切小丁。
虾仁八爪，西葫芦葱花一起放入碗中，打入鸡蛋。
加入面粉和玉米淀粉，腌制西葫芦加了盐，盐就不需要再加了。
搅拌均匀。
锅预热刷油。
舀入适量面糊。
煎至一面金黄上色，翻个面。
两面金黄即可。
非常鲜美！
小贴士
无技巧无难度！