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柠檬西葫芦面包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7923
抖音上看见了一道很感兴趣的菜
感谢抖音博主的翻译

用料

西葫芦适量
柠檬皮2个
鸡蛋3个
面粉三杯普通面粉
一茶匙
小苏打一茶匙
泡打粉一茶匙
白砂糖2杯
淡橄榄油一杯(不含初级特榨)
香草精1/2茶匙
柠檬汁1汤匙
柠檬糖浆的做法
糖粉2杯
柠檬汁3汤匙
厨具
烤箱预热325华氏度
烤盘2个8*4英寸

柠檬西葫芦面包的做法

  1. 来着抖音,侵删

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤1
  2. 去籽刮皮

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤2
  3. 搅碎西葫芦

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤3
  4. 应该是柠檬皮打碎(应该是不要白囊的 )
    把盐泡打粉小苏打混合在一起

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤4
  5. 打碎鸡蛋,橄榄油香草精白砂糖……加入鸡蛋液中搅拌均匀

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤5
  6. 把混合的粉倒入搅拌均匀的鸡蛋液中

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  7. 继续搅拌至顺滑没有颗粒

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  8. 倒入西葫芦丝 (看起来应该是没有攒水 个人把握吧 )

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  9. 搅拌均匀

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤9
  10. 模具刷上油和面粉防展,倒入混合液后放入已经预热的烤箱(325华氏度,不知道该博主用的是什么品牌 温度也自己把握吧 )烤65~80分钟左右,自己把握

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤10
  11. 柠檬糖浆:两杯糖粉和三茶匙柠檬汁混合,搅拌至没有颗粒

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤11
  12. 待蛋糕冷却浇上柠檬糖浆,完成。

    柠檬西葫芦面包的做法 步骤12