西葫芦大肉饺子
对自己做的馅类食物没任何抵抗力，吃过各种馅的饺子，今天的西葫芦馅，堪称我做过饺子的天花板?
用料
| 猪肉 | 400克 |
| 西葫芦 | 2个 |
| 生抽 | 两勺 |
| 小香葱 | 6根 |
| 小黄姜 | 2小块 |
| 十三香 | 1小勺 |
| 花生油 | 适量 |
西葫芦大肉饺子的做法
西葫芦用削皮器削成长条，这样腌制后比较好切。
减肥后的样子果然漂亮很多?
加食盐腌20分钟左右。
稍微挤压成团。
备好小香葱，姜。
打馅。
放葱姜
花生油烧热炸花椒至微黄，捞出，浇葱姜爆香。
浇油后的葱姜颜色鲜亮很多?
搅拌均匀
腌制后的西葫芦不要切太碎，这样比较有嚼头?
加入调料搅拌OK，腌制西葫芦时已经放盐，最后记得再少放点。
鲜香滑嫩爽口，怎一个好吃了得?哈哈，不得不承认，凉拌南瓜藤尖儿真的很好吃?
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