西葫芦鸡蛋饺子，低脂低卡，皮薄馅大
用料
| 西葫芦、鸡蛋、虾仁、面粉、盐、蚝油、生抽 |
西葫芦鸡蛋饺子，低脂低卡，皮薄馅大的做法
一个西葫芦擦丝，加盐杀出水分（大概半小时就可以）
攥干水分（西葫芦只剩下一个不太够，加了一根黄瓜）
攥干水分后切上几刀，不用切碎，切几刀就可以
虾仁切段，鸡蛋炒的时候搅散。
调味儿：给一点点盐（杀水的时候放盐了，所以少来一点）、一勺生抽、一勺蚝油、两勺花生油搅拌均匀
等大的面剂子擀皮
多放馅儿，大馅儿吃起来更过瘾
每个饺子肚子都圆滚滚
水开后下饺子，煮到飘起来肚子鼓起来基本就好啦
咽口水了
非常适合夏天吃的饺子，清新不油腻，对于减脂期的你也是毫无压力！快来尝试吧
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