无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹
今天发现家里还有一朵银耳，这么好的东西，赶紧熬了银耳羹，冬季美美的下午甜品?，美味又养颜✌️
用料
| 银耳 | 1朵 |
| 红枣 | 10颗 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 冰糖 | 适量 |
无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹?美容又养颜的做法
准备食材，银耳提前冷水泡发2小时以上，红枣枸杞洗净备用
银耳去根撕成小小朵
冷水下银耳
开锅中小火熬10分钟
放冰糖红枣枸杞
顺时针搅拌30秒，有助于出胶
继续中小火熬40分钟左右
关火焖半小时
完成，满满的胶原蛋白
小贴士
银耳一定冷水泡发2小时以上
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时
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