水煮毛豆
简单好做，男女老少皆宜～
用料
| 毛豆 | 若干 |
| 盐 | 5勺 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 姜片 | 5片 |
| 大葱 | 半根 |
| 料酒 | 1勺 |
水煮毛豆的做法
毛豆准备～
两头都剪成平口，方便入味
搓洗几次
备料～还有花椒和大蒜哦～
料酒～可加可不加，个人习惯放点～
放盐～我放了5勺～如果水多了可以再多放两勺～
大火煮开，中小火再煮5-10分钟，根据毛豆的量来～我煮了10分钟
我是昨天晚上煮的，泡一晚，入味。第二天正好吃～
好啦～男女老少皆宜～毛豆很新鲜，有清香的豆子味～
小贴士
非常简单～不用小贴士哈～～
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