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豌豆贝果|可爱到爆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7947
超可爱的豌豆贝果
抹茶味夹着三种不同的馅料

对于减脂的我来说
低脂低糖的这种面包
超适合我

用料

高筋面粉500克
5克
细砂糖10克
蜂蜜10克
260克
酵母3.5克
抹茶粉10克

豌豆贝果|可爱到爆的做法

  1. 全部材料揉成光滑的面团,取三分之二面团分成25g的小面团,加入自己喜欢的馅料

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤1
  2. 滚圆备用

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤2
  3. 三分之一的面团取一个35g,擀成椭圆形

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤3
  4. 两边捏紧:一定要捏紧‼️你的豆荚爆不爆炸,就看这一步了

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤4
  5. 全部整形好

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤5
  6. 1000g水➕50g细砂糖,倒入锅中小火煮至锅底冒小气泡,放入贝果,每面30秒,捞出

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤6
  7. 烤箱预热上下火:180度,中层烤制25-30分钟左右,

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤7
  8. 一个个超萌的豌豆荚就完成了✅

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤8
  9. 超可爱有没有

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤9
  10. 三种不同的馅料,超赞!

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤10
  11. 成品图

    豌豆贝果|可爱到爆的做法 步骤11