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因为这个四季豆炒肉我被全家夸了

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:31 • 阅读：7926

好吃！下饭！简单
（备菜时瘦肉切好用少许盐，生抽，淀粉抓匀腌制一会儿）

用料

四季豆	250克
大蒜	3瓣
前腿猪肉肥肉各半	200克
盐	1克
酱油	1勺
辣椒	4个

因为这个四季豆炒肉我被全家夸了的做法

肥肉中小火炸出油
放青红椒炒至2分熟
放大蒜子炒至3分熟
放四季豆一起炒至断生
放盐
放腌制好的瘦肉
放酱油
鸡精
光盘

小贴士

瘦肉切好用少许盐，生抽，淀粉抓匀腌制一会儿（味，鲜，嫩）

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