不用油炸的干煸四季豆
超喜欢干煸四季豆，外面餐厅的干煸四季豆都是油炸过的，不健康。我的干煸四季豆不用油炸，加上多力压榨玉米油，味道绝了。多力压榨玉米油精选玉米胚芽，充分保留玉米油的营养与醇香，鲜香看得见，好油选多力！?
用料
| 四季豆 | 400克 |
| 多力压榨玉米油 | 适量 |
| 干辣椒 | 8个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 芽菜碎肉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
不用油炸的干煸四季豆的做法
准备好所有食材，四季豆撕去头尾，掰成段，洗净晾干。蒜切末，干辣椒切小段
水烧开后放四季豆，滴几滴多力压榨玉米油，中火煮5分钟
然后把四季豆捞出，滤干水分
锅里放多力压榨玉米油，倒入四季豆翻炒
四季豆煸炒至虎皮状，放至锅的一边，下干辣椒和蒜末炒香，混合后继续翻炒
倒入芽菜碎肉，加适量盐、白糖、鸡精，翻炒入味后出锅
用盘盛出，美美滴拍个照，开吃?
小贴士
一定要放芽菜碎肉，芽菜碎肉是这道菜的精华