蒜香荷兰豆
用料
荷兰豆 | 300克 |
蒜 | 5-8瓣 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜香荷兰豆的做法
荷兰豆洗净,择去两头的丝
蒜头拍烂后剁碎
1.锅中倒入底油
2.大火加热后,倒入蒜末爆香倒入荷兰豆翻炒至颜色变深,加入适量盐、鸡精继续翻炒2分钟,盛出装盘即可
炒荷兰豆,保留它的原味,不需要放太多调料
小贴士
整个翻炒的过程中都是大火
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荷兰豆 | 300克 |
蒜 | 5-8瓣 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
荷兰豆洗净,择去两头的丝
蒜头拍烂后剁碎
1.锅中倒入底油
2.大火加热后,倒入蒜末爆香
倒入荷兰豆翻炒至颜色变深,加入适量盐、鸡精继续翻炒2分钟,盛出装盘即可
炒荷兰豆,保留它的原味,不需要放太多调料