简单好吃的山药木耳炒荷兰豆
山药是最适合在秋冬吃的食物（养胃），配上荷兰豆和木耳，只要蔬菜够新鲜，一点盐提味，就可以很好吃了。
用料
| 山药 | 200克 |
| 木耳 | 30克 |
| 荷兰豆 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
简单好吃的山药木耳炒荷兰豆的做法
木耳泡软、荷兰豆洗干净、
山药去皮切小块、大蒜切
小备用。
锅里倒入适量油加热
然后倒入大蒜翻炒出
香味
加入山药翻炒3分钟后加入
荷兰豆和木耳翻炒至熟，加
入一点盐调味即可完成。
小贴士
这道菜很简单，一般人都能做，唯一的问题就是山药在去皮的时候最好带上一次性的手套，不然手会很痒的。厨友“熊小豆儿”特别提醒，为了安全荷兰豆一定要确认煮熟才能吃的哦。