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春天的味道|肉沫葱油蚕豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:32 阅读:7931
春天是嫩绿色,春天就应该要吃春笋,要吃蚕豆,要吃黎蒿,要吃各种应季的?
蚕豆和葱油是cp,葱油特别提鲜。肉沫有的话就加,没有的话,就是葱油蚕豆也是很好吃的。

用料

蚕豆250克
2棵
肉沫适量
适量

春天的味道|肉沫葱油蚕豆的做法

  1. 爆香葱白

    春天的味道|肉沫葱油蚕豆的做法 步骤1
  2. 加入蚕豆翻炒,加点盐继续炒至变色

    春天的味道|肉沫葱油蚕豆的做法 步骤2
  3. 加入肉沫翻炒,加点水焖熟

    春天的味道|肉沫葱油蚕豆的做法 步骤3
  4. 加入剩下的葱花和一点鸡精翻炒均匀出锅。

    春天的味道|肉沫葱油蚕豆的做法 步骤4

小贴士

蚕豆要煮熟才能吃,这是一道清淡的下饭菜。无论是吃面还是下饭都挺搭的