新鲜的蚕豆去豆夹，洗净
蒜和香葱切成末
热水煮豆子，煮到外皮颜色变浅就好
热锅冷油倒入蒜末和葱末炒香味
再倒入蚕豆翻炒加点盐
为了更加入味，加点剁椒。再加入点水微微短炖5分钟入味
出锅装盘，绝好的下酒小菜
