胡豆沸水煮熟，如果是当天买了胡豆没有吃，也需要煮熟后，放入冰箱。隔夜不煮熟的胡豆，第二天会煮不熟，很硬

将胡豆放入烧热的锅中，焙干水分。

备干水分后，将胡豆装盘。

切好葱花。

锅中放油，油热后，加入胡豆，放入少许盐。

2-3分钟后，加入葱花。

继续翻炒。

装盘！完美了。

开饭。