增加皮肤弹性美容抗皱延缓衰老的鲫鱼花生红枣汤
河北医科大学第三医院主任医师雷敏说：鲫鱼内质细腻，含有优质蛋白质，可促进肌肤弹力纤维构成，具有增强体质、通乳以及美容抗皱等功效。与花生、红枣一起煮，经常食用可延缓衰老。
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 红枣 | 20克 |
| 花生 | 100克 |
| 姜片 | 5片 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 半勺（5克） |
| 盐 | 2克 |
| 食用油 | 5克 |
增加皮肤弹性美容抗皱延缓衰老的鲫鱼花生红枣汤的做法
花生米、红枣洗干净。鲫鱼请卖家去内脏、去鳞，洗净备用。
热锅加油和姜（切丝），先煎鲫鱼（这一部可增香）。
另起锅，放入花生米，加水煮熟。
花生米煮熟后加入鲫鱼、红枣、姜片、料酒共煮，煮至鱼熟，加入盐葱调味，片刻即可。
小贴士
1、鲫鱼营养虽好，但痛风患者不宜食用。