无油少糖 红豆南瓜贝果面包 排毒养颜 健脾和胃
6个
基础松软原味贝果
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芋泥豆乳贝果
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芝麻海苔贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106760716/
麦香白芝麻芝士火腿贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106586829/
全麦肉桂花生贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106830131/
全麦腰果蔓越莓贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106020160/
乳酪紫薯贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106072093/
乳酪栗子巧克力贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106017049/
柳橙巧克力贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106079464/
芒果橙皮巧克力贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106403459/
草莓牛奶抹茶贝果
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格雷伯爵茶无花果贝果
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夏威夷果咖啡贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106180670/
花生酱黑芝麻贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106914904/
基础松软原味贝果
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芋泥豆乳贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106821051/
芝麻海苔贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106760716/
麦香白芝麻芝士火腿贝果
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全麦肉桂花生贝果
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全麦腰果蔓越莓贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106020160/
乳酪紫薯贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106072093/
乳酪栗子巧克力贝果
https://www.xiachufang.com/recipe/106017049/
柳橙巧克力贝果
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芒果橙皮巧克力贝果
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草莓牛奶抹茶贝果
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格雷伯爵茶无花果贝果
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夏威夷果咖啡贝果
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花生酱黑芝麻贝果
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用料
面团材料? | |
高筋面粉 | 270克 |
全麦粉 | 30克 |
盐 | 4克 |
干酵母 | 2克 |
糖 | 12克 |
蜂蜜 | 12克 |
南瓜糊 | 120克 |
水 | 80克 |
内馅? | |
南瓜 | 60克 |
自制蜜红豆 | 60克 |
糖水? | |
水 | 800克 |
蜂蜜 | 16克 |
无油少糖 红豆南瓜贝果面包 排毒养颜 健脾和胃的做法
50克南瓜70克水用料理棒打成糊
所有面团材料加在一起
揉成光滑面团松弛30分钟
均分6个松弛10分钟
擀成长方形,放上蜜红豆和南瓜细条
卷起来
盖湿纱布松弛10分钟
一端压扁
转个圈
包住另一端,整圆垫油纸
38度发酵30分钟
糖水冒小气泡,一面煮30秒,翻面再煮30秒
捞出沥水
预热好的烤箱200度烤15分钟
调转烤盘再烤7分钟
出炉晾凉
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