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刀豆炒土豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:33 阅读:7955
这是一道成本低,口感好的下饭菜,简单易学。

用料

刀豆200克
土豆1个
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
白砂糖适量克
水淀粉适量

刀豆炒土豆的做法

  1. 1、刀豆土豆洗净,改刀切长条状,并吸干水份。
    2、锅内放少许油,油热后用中大火分别煸至表面微焦。

    刀豆炒土豆的做法 步骤1
  2. 1、就用刚才的油,把刀豆土豆重新放锅内,倒入生抽老抽蚝油煮开,加一点白砂糖调味。
    2、倒入水淀粉勾芡,出锅。

    刀豆炒土豆的做法 步骤2