刀豆洗净 斜切成小条
放油
油稍热 放入刀豆 盐
翻炒一会儿 (炒久一点哦 刀豆不熟的话有毒!)
倒入味极鲜(酱油)多倒一点
加入1~2个辣椒
继续翻炒
加入少许热水
翻炒一下
盖上闷3~5分钟!(比其他菜要久一点 因为刀豆一定要熟透)
出锅