胡芦切片
姜蒜准备好
切洋葱。切西红柿。
锅里加油,放肉炒一下,放盐,花椒粒炒香
放入洋葱大蒜,再放入辣皮子。
放一点老抽调色,加入西红柿,再放西葫芦炒一下
放入青红辣椒,再放一点点生抽,不要加水。最后溜达锅边醋。
出锅前再放一点盐,就炒好了。