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零失败的黄芪花旗参乌鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:37 阅读:7958
女人一定要懂得爱惜自己的身体!秋冬季节就要进补了,炖个黄芪花旗参乌鸡汤补䃼身子,补血益气!滋阴清热!补肝益肾!提神开胃!

用料

乌鸡半只
红枣6颗
枸杞1把
黄芪1把
姜片8片
4小勺
花旗参1小把
4碗半

补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法

  1. 市场买了半只新鲜杀好的乌鸡让老板切好块。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 有条件的放点面粉和水把乌鸡清洗干净。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 准备好炖汤用到的材料:黄芪、姜片、枸杞、红枣。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 还有花旗参片。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 把清洗干净的乌鸡块和姜片和黄芪放进电炖盅里。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 放水。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,按炖汤模式调炖2个小时。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤7
  8. 炖到一个小时的时候再放入红枣枸杞花旗参片。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤8
  9. 盖上盖子继续炖完剩下的一个小时。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤9
  10. 时间到就放盐。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤10
  11. 盛出碗中。

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤11
  12. 喝汤!

    补充气血的黄芪花旗参乌鸡汤的做法 步骤12

小贴士

新鲜杀的乌鸡千万不要灼水,灼了水炖出来的汤就不鲜了!不新鲜的冰冻那些才要焯水!