花生汤
花生汤是厦门人的早餐，当时觉得这款汤很特别就回来学着做，还是非常好喝的，值得推荐～
花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、可溶性纤维、微量元素等营养成分，可以补充营养，增强体质，提高机体免疫力。含有B族维生素，可以保护皮肤健康，还含有维生素E，可以美容护肤、减少皱纹、延缓衰老。
花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、可溶性纤维、微量元素等营养成分，可以补充营养，增强体质，提高机体免疫力。含有B族维生素，可以保护皮肤健康，还含有维生素E，可以美容护肤、减少皱纹、延缓衰老。
用料
| 花生 | 400克 |
| 芋头 | 200克 |
| 燕麦奶 | 200克 |
| 纯净水 | 1200克 |
| 冰糖 | 20克 |
花生汤的做法
成品展示，花生汤与油条是绝配～
花生加开水浸泡30分钟以上/或者加冷水浸泡1小时以上。然后搓一下花生，一粒粒去皮。
准备所有食材～
一颗颗饱满的花生，好欢喜～
芋头切块，除了花生以外的食材放在一起。
如果花生汤前一晚做，这些食材可以取好放冰箱。
去皮后，放入电饭锅，加3倍水量1200克。
压力锅选择【豆筋】模式，大约煮60分钟左右。
芋头去皮水开后蒸20分钟。
芋头+燕麦奶打成泥（也可以增加一些去皮花生）如果没有搅拌机，也可以直接倒入花生汤。
花生汤中加入冰糖。
花生汤中加入芋泥汁，搅拌均匀即可品尝。
出锅前烤箱热两根油条～
美美拍照吧～
