温水泡发开银耳后，去蒂撕成小朵。

锅中放凉水加入银耳，大火煮开。关小火煮大约20分钟，加入冰糖。

百合扒开瓣，洗净泡清水中备用。

冰糖、枸杞和蓝宝石葡萄干。

藕粉，加温水化开备用。

桃子入锅前去皮切小块。

银耳汤变粘稠，加入鲜百合和桃子，煮至百合变透明，加入融化好的藕粉，大火烧开。

关火，加入枸杞和葡萄干。

搅拌一下，盛出稍冷即可食用。