圣诞雪人糖葫芦
圣诞?节快到啦~这个可以给孩子们当礼物呀,自己做的更有意义? 萌萌哒好看又好吃?
用料
草莓 | 7颗 |
香蕉 | 一根 |
黑芝麻 | 少许 |
老冰糖 | 150克 |
清水 | 150克 |
圣诞雪人糖葫芦的做法
准备原材料
草莓洗净去叶,切开顶部,香蕉也切均匀小段
用竹签串起来,黑芝麻可以用来装饰雪人的眼睛
一个个依次全部做好
烤盘提前铺一层油纸,刷一点点薄油
老冰糖加清水大火煮开
这是刚煮沸腾的状态
转小火熬至透明有光泽浓稠的糖浆
把串好的草莓在糖浆里滚一圈
放烤盘上就可以啦
嘻嘻~可爱不?
雪人☃️糖葫芦就做好啦~
圣诞节马上到啦~快来试试吧?
小贴士
判断糖熬没熬好:可以用一根筷子沾少许糖浆放冷水里试试,如果 10秒左右会变硬,说明糖浆熬好了哦
后面如果吃起来粘牙就是糖浆时间没熬够⚠️
爱美食,爱烘焙,爱摄影,VX: G462180123,欢迎互相交流(备注:下厨房)
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