‼️不会吧不会吧,不会还有人不知道【玉米笋肉卷】吧⁉️
玉米笋就是玉米的小baby,同时兼具玉米的清香和竹笋的脆嫩。
虽然个头迷你,但它的功效却不输成熟玉米,能祛湿消肿、降血糖血脂,是一种非常健康的食材,吃法也比玉米更多样,所以这两年很是流行。
这次的新吃法简单快手又肉香十足,玉米笋剥去外壳,卷上肉卷下锅一煎,搭配酱汁调味收汁,10分钟就能出锅,超省心!
虽然个头迷你,但它的功效却不输成熟玉米,能祛湿消肿、降血糖血脂,是一种非常健康的食材,吃法也比玉米更多样,所以这两年很是流行。
这次的新吃法简单快手又肉香十足,玉米笋剥去外壳,卷上肉卷下锅一煎,搭配酱汁调味收汁,10分钟就能出锅,超省心!
用料
玉米笋 | 10条 |
五花肉片 | 10片 |
蒜末 | 1小勺 |
生抽 | 1大勺 |
红烧酱油 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 2小勺 |
低筋面粉 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
‼️不会吧不会吧,不会还有人不知道【玉米笋肉卷】吧⁉️的做法
玉米笋去皮,取出玉米笋
带皮的玉米笋一般不需要清洗,买到去皮的玉米笋最好清洗一下用肉片把玉米笋包裹起来
让它们均匀粘上面粉
平底锅中加入2小勺食用油,倒入蒜末煎至焦黄。接着放入玉米笋肉卷,同样煎至两面金黄即可
倒入2大勺热水,盖盖焖煮1分钟
倒入生抽、红烧酱油、盐、糖轻轻拨动让玉米笋沾满酱汁,最后撒上熟芝麻即可