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肉片清炒玉米笋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：7928
网购的玉米笋尝尝鲜，味道中规中矩，2岁小朋友还吃了点，脆脆的。

用料

玉米笋根
盐克
大蒜瓣
木耳
生姜
五花肉
淀粉

肉片清炒玉米笋的做法

  1. 剥壳，三斤才一碗

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤1

  2. 为了入味，斜切了一半

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤2

  3. 五花肉切片

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤3

  4. 木耳泡发洗净

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤4

  5. 先下生姜，五花肉煸炒出油

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤5

  6. 加玉米笋和蒜瓣

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤6

  7. 煸炒一会儿加木耳继续翻炒，加点（50毫升以内）开水闷煮1.2分钟，加盐调味，再加水淀粉挂汁

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤7

  8. 出锅

    肉片清炒玉米笋的做法 步骤8
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