柠檬手撕鸡
用料
柠檬 | 一个 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 半根 |
生抽 | 2勺 |
小米椒 | 1个 |
香菜 | 适量 |
糖 | 一勺 |
白醋 | 1勺 |
鸡腿 | 3只 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
柠檬手撕鸡的做法
1.鸡腿冷水下锅加入葱姜蒜白酒
2煮20分钟捞出撕成条料油 碗里放入辣椒面,蒜沫葱花,白芝麻,小米椒,淋上热油,两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺白糖搅拌均匀备用
取一个好看的盘子将撕好的鸡置入倒入料油,柠檬切片与之搅拌均匀即可
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柠檬 | 一个 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 半根 |
生抽 | 2勺 |
小米椒 | 1个 |
香菜 | 适量 |
糖 | 一勺 |
白醋 | 1勺 |
鸡腿 | 3只 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
1.鸡腿冷水下锅加入葱姜蒜白酒
2煮20分钟捞出撕成条
料油 碗里放入辣椒面,蒜沫葱花,白芝麻,小米椒,淋上热油,两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺白糖搅拌均匀备用
取一个好看的盘子将撕好的鸡置入倒入料油,柠檬切片与之搅拌均匀即可