生酮椰子饼馅点心
改良的方子
原来配方在这里
https://www.xiachufang.com/recipe/106498841/
是拿里面的椰子饼馅改良的
配方的量乘以2做出来的
淡奶油可以换成椰浆
我也做了椰浆的
但是没有淡奶油好吃
还是淡奶油好吃
配料里面没有代糖
为啥呢…
因为我没买
就不放糖了
也能吃
代糖的量也可以参考原配方
自己随意加～
原来配方在这里
https://www.xiachufang.com/recipe/106498841/
是拿里面的椰子饼馅改良的
配方的量乘以2做出来的
淡奶油可以换成椰浆
我也做了椰浆的
但是没有淡奶油好吃
还是淡奶油好吃
配料里面没有代糖
为啥呢…
因为我没买
就不放糖了
也能吃
代糖的量也可以参考原配方
自己随意加～
用料
| 椰蓉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 黄油 | 25克 |
| 柠檬汁（可有可无） | 几滴 |
生酮椰子饼馅点心的做法
材料如图
用的是100毫升椰浆的
椰蓉是展艺牌子的
还有芝倍牌子的，这俩我吃起来没什么区别
椰浆加入鸡蛋，二者搅拌均匀即可，这一步可以添加柠檬汁
搅拌好之后加入椰蓉，继续搅拌
加入黄油，继续搅拌
搅拌搅拌搅拌
拿一个8寸的锡纸烤盘（我这是空气炸锅的）
可以拿披萨的
都可以
这个没要求
倒入，摇晃几下
放入烤箱
195° 25分钟左右
这是第一版淡奶油的
超好吃
可以划开放进冰箱里冷藏
再拿出来也很好吃
很解馋！
小贴士
想吃甜口的可以自行放糖～
大家也可以自由随意发挥
放点坚果巧克力碎什么的
大家也可以自由随意发挥
放点坚果巧克力碎什么的
- 上一条： 椰子油酒酿咸口蛋奶法棍【轻卡小食】
- 下一条： 无糖无盐的椰子蛋黄吐司（辅食12M+）