快手椰子饼(生酮友好)
闲来无事,捣腾零食,搭红茶、椰奶、杏仁奶都合适,下午茶妥妥的。
用料
杏仁粉 | 100克 |
椰子面粉 | 50克 |
椰蓉 | 40克 |
亚麻籽粉 | 6克 |
洋车前子壳粉 | 4克 |
赤藓糖醇 | 50克 |
黄油 | 80克 |
鸡蛋(中) | 4粒 |
快手椰子饼(生酮友好)的做法
干料混合均匀
黄油融化和鸡蛋打匀
干湿混合
和成团
团成每个20克左右的团子,25个
压扁在烤盘里
烤盘中下层,180度30分钟
成了
25个小饼,碳水显示44克,其中有19克是膳食纤维,净碳水25克,一个1克,碳蛋脂配比好,生酮友好。
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