海南椰子鸡汤
鸡肉的香味加上椰子水的甘甜，回味无穷～
用料
| 文昌鸡 | 1只 |
| 海南椰子 | 3个 |
| 矿泉水 | 1瓶 |
| 红枣 | 5颗 |
| 盐 | 少量 |
| 鸡精 | 少量 |
海南椰子鸡汤的做法
准备三个椰子和一瓶矿泉水，制作汤底必备
文昌鸡，普通鸡也行，刚杀的最好，家里没有刚杀的了，只有液氮文昌鸡
水开下鸡肉，煮出油沫后捞出
将三个椰子水和一瓶矿泉水加入锅底，把挖出来的椰子肉也放入锅中，再放入5个红枣，煮开
把鸡肉下到椰子水汤中，煮开
撒入适量盐巴和鸡精，即可出锅，特别鲜甜
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