草莓牛轧糖
天热,建议多加十克奶粉
用料
草莓脆 | 70克 |
花生碎 | 110克 |
开心果 | 20克 |
奶粉 | 115克 |
棉花糖 | 175克 |
黄油 | 55克 |
草莓牛轧糖的做法
黄油倒入不粘锅中,小火融化
黄油融化完全后倒入棉花糖,使棉花糖和黄油全部融合
黄油和棉花糖完全融合后倒入全脂无糖奶粉
混合均匀
倒入花生,开心过,冻干草莓,拌均匀,可以的话用手更均匀,戴手套
整形,切
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草莓脆 | 70克 |
花生碎 | 110克 |
开心果 | 20克 |
奶粉 | 115克 |
棉花糖 | 175克 |
黄油 | 55克 |
黄油倒入不粘锅中,小火融化
黄油融化完全后倒入棉花糖,使棉花糖和黄油全部融合
黄油和棉花糖完全融合后倒入全脂无糖奶粉
混合均匀
倒入花生,开心过,冻干草莓,拌均匀,可以的话用手更均匀,戴手套
整形,切