500克山楂洗净去核得到300克山楂果肉，果肉中加入柠檬汁，加入淹没一半的水。

煮至软烂。

放入料理机打成果泥状，过筛后倒入不粘锅，加入黄冰糖。

中途不停搅拌，熬到果泥可以挂在刮刀上，用刮刀划过锅底，有果泥缓慢融合即可。

炒好的果泥倒入不粘烤盘中，快速用刮板均匀的刮平，烤箱80度烤一个小时或者室温风干24小时，让果泥干透。

干透后切成大小一致的片状，单独包装起来方便孩子抓握，也可以卷起果丹皮用保鲜膜包裹好。

干透后的状态，很光滑。