为让大家看到一个真实效果，过程图片无修图

一个貌似大家都听说过的菜谱
看着很容易，失败的很多
食材简单
超健康，外售的山楂糕含防腐剂（山梨酸甲），含色素（必含）

注意事项
第一，如果用破壁机做，小心过度搅拌，搅拌过度的话，颜色会变得淡，会从红色变成粉色
第二，一定一定要过筛，否则即使成型了，口感发渣
第三，如果是做山楂卷，注意，如果是做山楂卷，可以不过筛
第四，关火，马上装盒，不要停留，不要盖盖子，凉透或者至少到手温的程度，再盖盖子放到冰箱冷藏
第五，保存方式冷藏，尽快吃掉3到7天左右，如果吃不完，放冰箱里冷冻口感一样很好
第六，你可以选择丁山楂，也可以选择煮山楂，里面的水分多少，不用太纠结，水分多多，炒一会儿水分少就可以少炒一会儿，注意最后的状态