柚子皮（化痰止咳）
中秋佳节，每家每户都有柚子吃，柚子皮可能用来做很多美味的食品，不要浪费，动手起来吧！
用料
| 柚子皮 | 1个 |
| 冰糖 | 500克 |
| 水 | 500克 |
柚子皮（化痰止咳）的做法
柚子皮，用盐洗一下
去囊，切小块
切成如图小片，用清水洗5.6次，泡一晚上，换水泡
开水煮几分钟。
煮至柚子皮软
再清洗一次，抓干水分
锅里放水500克，糖500克，待糖融化后放入柚子皮。
柚子皮开始变透明色 转小火翻拌
炒到这种状态即可（切记不能糊）
放冷却即可开吃！！
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