三文鱼海胆波奇饭，网红食谱口感太棒了！
又到了节后减肥的日子，中秋刚过，各种月饼的糖带来了脂肪，敢在十一前减下去。我的减肥必备橄榄油，青菜和海鲜。油趣工坊的喷雾型特级初榨橄榄油能有效控制油摄入量。
用料
| 三文鱼菲力 | 1块 |
| 海胆 | 1只 |
| 牛油果 | 半个 |
| 番茄 | 1串 |
| 毛豆 | 适量 |
| 香菜 | 1棵 |
| 西柚 | 少许 |
| 小米辣 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 芝麻 | 少许 |
| 腰果 | 3个 |
| 开心果 | 5个 |
| 油趣工坊橄榄油 | 少许 |
| 研磨黑胡椒 | 少许 |
| 海盐 | 适量 |
| 柚子胡椒 | 少许 |
| 芥末 | 少许 |
| 烟熏辣椒粉 | 1勺 |
| 冠利绿葡萄醋 | 3勺 |
| 杂粮饭 | 1碗 |
三文鱼海胆波奇饭，网红食谱口感太棒了！的做法
食材准备
准备一碗杂粮饭
毛豆水开下锅，不盖锅盖煮七分钟。
锅加热，喷少许橄榄油。煎三文鱼。
撒海盐黑胡椒和少许西柚汁在三文鱼上。
四面煎焦黄出锅，每面约两分钟。
小番茄和三文鱼一起煎一下。煎至爆皮出锅。
少许柚子胡椒加芥末
再加烟熏辣椒粉用葡萄醋稀释。
黄瓜和牛油果切薄片
同上
海胆蒸七分钟即可。
把食材按照自己喜欢的方式摆盘
最后上面撒黑白芝麻和坚果碎
撒少许西柚碎装饰。
小贴士
三文鱼好熟，八分钟即可。
毛豆保持翠绿煮的时候不盖锅盖
喷雾型橄榄油方便并且好控制用量，减肥餐好搭档。
毛豆保持翠绿煮的时候不盖锅盖
喷雾型橄榄油方便并且好控制用量，减肥餐好搭档。
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