蜂蜜柚子茶
食谱搬运自@田风苓
仅供自用
仅供自用
用料
柚子肉 | 4斤 |
柚子皮 | 一个 |
冰糖 | 500克 |
清水 | 300克 |
蜂蜜 | 250克 |
蜂蜜柚子茶的做法
柚子表皮用盐抹干净,用水洗一遍
柚子皮去掉白瓤,切丝
用盐水浸泡10分钟,用水洗干净后,再焯水一遍,最后再清洗干净
锅里放柚子皮、4斤柚子肉、500克冰糖、300克水。
全程中火,差不多30分钟左右
放到温热后,加入250克蜂蜜
装罐子里,平时放冰箱保存
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