柚子糖
用料
| 柚子皮 | 一个 |
| 冰糖 | 400克 |
| 水 | 适量 |
| 白砂糖 | 100克 |
柚子糖的做法
柚子去肉去皮
锅中加水烧开后关火，放入切好的柚子皮，盖上锅盖闷五分钟
反复洗去苦味，挤干水分
锅中加水放入冰糖熬至完全融化（水不要太多）放柚子皮不停翻炒
炒制出沙即可装盘（我这是炒了两种柚子）
成品出锅
- 上一条： 除柚子皮的苦味，制柚子糖
- 下一条： 柚子蛋糕
| 柚子皮 | 一个 |
| 冰糖 | 400克 |
| 水 | 适量 |
| 白砂糖 | 100克 |
柚子去肉去皮
锅中加水烧开后关火，放入切好的柚子皮，盖上锅盖闷五分钟
反复洗去苦味，挤干水分
锅中加水放入冰糖熬至完全融化（水不要太多）放柚子皮不停翻炒
炒制出沙即可装盘（我这是炒了两种柚子）
成品出锅