准备好材料

胚体的制作，把全蛋,蛋黄,与细砂糖、盐一起拌匀后加入牛奶,一起拌均匀

低筋粉与玉米淀粉过筛,加入蛋液内一拌匀

将蛋白与细砂糖,塔塔粉一起打发至湿性发泡

将蛋白部分和面糊部分搅拌均匀，然后加入融化好的黄油拌匀

入盘烘烤，上火180℃，下火160℃，约15-18分钟左右，出炉后倒扣冷却

葡萄肉果冻的制作，先将水煮沸后将至60℃，然后加入提前冷水浸泡的吉利丁片搅拌均匀

加入葡萄汁搅拌均匀

加入葡萄肉，然后冷藏备用

多肉波波的制作，将多肉波波称好

加入葡萄汁后冷藏浸泡一晚

葡萄奶油的制作，先将蓝莓粉和葡萄汁搅拌均匀

将奶油打发至7-8成后，加入葡萄汁搅拌均匀备用

最后开始组合，第一层直径7cm蛋糕胚14g

第二层葡萄奶油20g

第三层直径5cm蛋糕胚7g

第四层边上葡萄波波30g

第五层白奶油20g

第6层葡萄肉果冻45g

完成