把糯米洗干净，放入电饭锅里，跟平时焖米饭是一样的，多放一点点水（我这是焖了两电饭锅糯米饭）

利用焖饭时，我们把鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打散，打成鸡蛋液，然后用不粘锅摊成鸡蛋皮，把所有的鸡蛋液全部做成鸡蛋皮

然后准备肉沫，提前把金桔饼切碎，花生米切碎，油渣切碎（油渣就是把肥肉放入锅中炸出油，剩下的就是油渣了）

再把白糖，胡椒粉，盐，淀粉和面粉都准备好

然后把所以食材全部倒入糯米饭里

然后带上一次性手套全部用手揉均匀

直到看不到生面粉和淀粉为止，食材也全部揉均匀就可以了

然后拿一张鸡蛋皮，上面放上刚做好的糯米饭，用手做一个长卷卷放上面，千万别忘了要带一次性手套哦

然后把鸡蛋皮卷起来，像卷寿司一样，卷好就可以了

然后放入蒸锅中用中小火蒸上40分钟，拿出来放凉，吃的时候切成片，放入不粘锅里煎至两面金黄，就可以了。剩下多出来的可以放冰箱冷冻，想吃时提前拿出来就可以了。