童年的味道~黄桃罐头
又到一年黄桃的季节,每年这个时候都会买一些黄桃,自己制作罐头。制作好放入冰箱冷藏,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,特别解暑。自己做无添加剂,还特别健康
用料
黄桃 | 500g(3个) |
冰糖 | 150克 |
清水 | 800g |
柠檬汁 | 几滴 |
童年的味道~黄桃罐头的做法
做罐头一定要用硬一点的黄桃
黄桃外皮洗净,削去外皮
先用水果刀把黄桃切上几道,在用刀往侧边扭一下,就可以掰出一片桃子
马克西姆不粘锅中倒入清水煮开,倒入黄桃果肉
加入冰糖
中火熬3-5分钟
出锅前加入几滴柠檬汁
煮好倒入大碗中,放凉后放入冰箱冷藏食用味道更佳
没有添加剂吃的是不是更放心呢?来一口冰冰凉凉,超级解暑
小贴士
煮的时候切记不要煮太久哦,煮开即可
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