黄桃面包
这款面包有黄桃的香甜，还有牛奶的香味很好吃的…
用料
| 高筯面 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄桃 | 2个 |
| 白糖 | 25克 |
| 牛奶 | 100克 |
黄桃面包的做法
黄桃牛奶备用
高筋面、酵母、鸡蛋、盐、水揉成面团再放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
制作香酥粒：黄油软化打发软，放入白糖拌匀加入低筋面搓成小粒
发酵好的面团排气，松驰15分钟再擀成正方形
放入烤盘
再放入烤箱，放一碗温水发酵2倍多大
发酵好后黄桃放在面皮上，用力轻轻压一下
其它地方刷上牛奶，均匀撒上香酥粒
烤箱预热180度上下火烤15分钟，表面金黄烤好切块即可
享用
小贴士
最好把烤箱预热一下，烤盘上铺一层油纸很容易脱模，没黄桃也可以放橙子、香蕉也是很好吃的…