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糖水杏

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:48 • 阅读：7931

今年朋友家院子里的杏树大丰收，摘了不少回家，但是树熟的红杏放不住，一天要烂好多，太令人心疼，除了使劲吃，还做了一些杏酱，忽然想起小时候吃的糖水黄桃，灵机一动就做了几瓶糖水红杏

用料

杏800	克
冰糖100	克
水把瓶子灌满	克

糖水杏的做法

红杏洗净对半切开，去核
放入干净的瓶子里，上面放入冰糖，再灌满自来水至瓶口，放入蒸锅大火蒸十五分钟马上拧紧瓶盖，再蒸五分钟即可。
锅中取出自然放凉常温保存。

小贴士

爱吃软糯的可以多蒸一会儿

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